Jsou nadýchané, voňavé a nejlepší na nich je, že se dají naplnit přesně podle vaší chuti. U nás doma máme rádi tvaroh, mák i povidla. Takže vybrat jen jednu z těchto variant je skoro nemožné. Proto to většinou řeším jednoduše – udělám od každé trochu. 🙂
Recept na mazanec v tomto velikonočním čase nesmí chybět. Pekla ho už moje prababička, já jsem si recept jen lehce poupravila.
Kdysi se jidáše pekly na Zelený čtvrtek a jedly za svítání, aby přinesly zdraví a sílu na celý rok. Proto sdílím recept s předstihem, kdybyste měli v plánu tuhle voňavou tradici dodržet.
Znáte ten pocit, když ve vás známá chuť a vůně dokáže vyvolat vzpomínku? Maminka nám koblížky podle receptu své babičky smažila, když jsme se sestrou byly malé.