Pečení a psaní mě provází už dlouho. V roce 2015 jsem začala psát původní Pěkně vypečený blog, aniž bych tehdy tušila, kam mě tahle cesta zavede. Postupně z něj vyrostly tři díly kuchařek a z obyčejného sdílení receptů se stala tak trochu i práce, ale pořád radost i způsob, jak být ve spojení s lidmi, kteří to mají v kuchyni podobně jako já.
Po deseti letech jsem ale o data k blogu přišla. Najednou bylo mnoho let práce pryč. Celý loňský rok jsem zvažovala, jestli má smysl začínat znovu, jestli se k psaní receptů ještě vrátit.
Jenže i během té pauzy jsem dál posílala starší recepty čtenářům, o které si říkali. Pekla jsem dál, ale sdílela vše jen na Instagramu. A právě tehdy mi došlo, že to nejdůležitější nezmizelo. Že chuť tvořit, psát a dávat receptům příběh, je pořád stejná. A protože zájem neutichl, začínám psát znovu, aby byly všechny recepty přehledně na jednom místě.
Kéž vám to doma stále krásně voní.
Lucie Arichteva
